Olej lniany 250ml

Olej lniany tłoczony na zimno 250ml

Olej lniany 250 ml tłoczony jest na zimno z rozdrobnionych nasion. Ma barwę żółtą, przezroczystą i delikatny ziołowy aromat. Doskonale sprawdzi się nie tylko jako dodatek do sałatek czy sosów, ale również jako zamiennik margaryny czy masła — wystarczy użyć małej łyżeczki i rozprowadzić po kromce chleba.

Olej lniany 250 ml – tradycja tłoczenia na zimno

Odkryj głębię smaku ukrytą w złocistym płynie! Nasz olej lniany to esencja natury zamknięta w butelce, stworzona z myślą o świadomych smakoszach poszukujących autentycznych, tradycyjnych produktów. 

Jak powstaje nasz olej?

Sekretem wyjątkowości tego oleju jest rzemieślniczy proces produkcji. Powstaje on wyłącznie z rozdrobnionych nasion lnu, które poddajemy procesowi mechanicznego tłoczenia na zimno. Bardzo ważne jest utrzymanie niskiej temperatury przez cały czas trwania procesu. Dzięki temu, że nie stosujemy wysokich temperatur ani chemicznej rafinacji, olej zachowuje swoją naturalną, żółtą barwę oraz krystaliczną przejrzystość. 

Charakterystyczny smak i aromat oleju lnianego 250 ml

Olej lniany wyróżnia się na tle innych olejów roślinnych bardzo specyficznym profilem sensorycznym. Jego zapach przywodzi na myśl świeże orzechy oraz łąkę po deszczu – wyczuwalne są w nim nuty zielonej trawy i ziół.

W smaku jest wyrazisty i zdecydowany. Posiada szlachetną, goryczkową nutę, która jest naturalną cechą wysokiej jakości produktów lnianych. Ta goryczka doskonale przełamuje mdłe smaki potraw, dodając im wyrazistości.

Olej lniany tłoczony na zimno 250 ml – zastosowanie w kuchni 

Choć olej lniany kojarzy się głównie z dressingami, jego zastosowanie kulinarne jest znacznie szersze. Pamiętaj, by stosować go wyłącznie na zimno – dzięki temu nie straci swoich walorów smakowych.

• Do dań wytrawnych – jest niezastąpionym kompanem tradycyjnego polskiego śledzia w oleju czy ziemniaków gotowanych w mundurkach. Świetnie komponuje się z twarogiem (klasyczny biały ser z cebulką i olejem), kaszami oraz jako wykończenie zup kremów tuż przed podaniem.
• Do lekkich przekąsek – spróbuj użyć go zamiast masła czy margaryny. Wystarczy skropić nim świeżą kromkę pieczywa, by uzyskać pyszną, roślinną bazę pod kanapki.
• Do dań na słodko i koktajli – podkreślamy to raz jeszcze! Orzechowy posmak powoduje, że olej lniany doskonale pasuje do porannego musli, owsianki czy gęstych koktajli owocowo-warzywnych, wzbogacając ich teksturę.

Wskazówka dotycząca przechowywania: ze względu na naturalny proces produkcji, olej musi być przechowywany w niskiej temperaturze. Po zakupie trzymaj go w lodówce (4-10°C), aby jak najdłużej cieszyć się jego świeżym, ziołowym aromatem.

Posiadamy również masło klarowane 700ml.