Olej z orzechów włoskich 500ml

Co wyróżnia nasz naturalny olej z orzechów włoskich 500 ml?

Odkryj esencję smaku zamkniętą w butelce o pojemności 500 ml! Nasz naturalny olej z orzechów włoskich to produkt dla osób, które w kuchni poszukują nieoczywistych rozwiązań i głębokich aromatów. Wyróżnia się on piękną, klarowną barwą, oscylującą między złocistym żółtym a ciepłym brązem. Już po otwarciu butelki uwalnia się natomiast intensywny, charakterystyczny zapach świeżo łupanych orzechów. W smaku olej jest niezwykle wyrazisty (a jednocześnie aksamitny). Najbardziej docenianym walorem jest jednak subtelna, słodkawa nuta karmelu, która pojawia się w tle. 

Do czego stosować olej z orzechów włoskich?

Olej z orzecha włoskiego doskonale sprawdza się w kuchni. Jego orzechowo-karmelowy bardzo dobrze współgra z wieloma produktami. Do czego możesz go użyć?:

• Do sałatek i dressingów, ponieważ jest on idealną bazą do winegretów. Świetnie łączy się z rukolą, roszponką, a także z dodatkami owocowymi, takimi jak gruszki czy figi.
• Do serów (kilka kropli oleju podkreśli smak serów pleśniowych, kozich oraz dojrzewających).
• Do deserów. Spróbuj skropić nim lody waniliowe, naleśniki, racuchy lub użyć go jako wykończenie owsianki.
• Do sosów i dipów, którym olej nadaje niezwykły wyrafinowany charakter.

Jak używać oleju z orzechów włoskich?

Nasz olej powstaje w wyniku starannego tłoczenia orzechów włoskich na zimno. Ta metoda pozwala na wydobycie z surowca wszystkiego, co najlepsze, bez użycia wysokich temperatur czy chemicznych rozpuszczalników. Dzięki temu produkt zachowuje autentyczny zapach i smak orzecha, który w procesie rafinacji zostałby utracony.

Aby cieszyć się wszystkimi walorami smakowymi i odżywczymi tego produktu, pamiętaj o najważniejszej zasadzie: stosuj go wyłącznie na zimno. Olej z orzechów włoskich jest produktem delikatnym. Poddanie go obróbce termicznej (gotowanie, smażenie, pieczenie) sprawia, że traci on swój unikalny bukiet smakowy i zapachowy. Najlepiej dodawać go do potraw bezpośrednio przed podaniem – na talerzu lub w miseczce.

Szukasz innych inspiracji? Sprawdź również właściwości oleju rydzowego 500ml.