Olej rydzowy 250ml

Co jeszcze charakteryzuje olej rydzowy 250 ml?

To, co wyróżnia olej z lnianki na tle innych tłuszczów roślinnych, to jego niebanalny bukiet smakowy. Jest on znacznie bardziej wyrazisty niż olej rzepakowy czy słonecznikowy. W jego smaku wyczujesz intrygujące, pikantne nuty przypominające cebulę, orzechy oraz gorczycę. Ostry, korzenny finisz wpływa na to, że olej rydzowy nie jest tylko tłem dla potrawy, ale przyprawą samą w sobie, która nadaje daniom zupełnie nowy charakter.

Do czego stosować olej rydzowy?

Olej z rydzyka daje wiele możliwości do eksperymentów kulinarnych, choć najlepiej sprawdza się w klasycznych połączeniach znanych z kuchni staropolskiej. W jaki sposób możesz go wykorzystać?

• Jego korzenny posmak świetnie pasuje do śledzi w occie lub śmietanie.
• Spróbuj polać nim ugotowane ziemniaki, kaszę gryczaną lub pierogi tuż przed podaniem.
• Wymieszany z sokiem z cytryny lub octem jabłkowym będzie wyśmienitym sosem do surówki z kiszonej kapusty oraz sałatek ze świeżych warzyw.
• Świetnie wzbogaca smak białego sera! Dodaj go to twarogu, kiedy masz ochotę na pastę kanapkową.

Pamiętaj, że jest to produkt przeznaczony do stosowania wyłącznie na zimno. Podgrzewanie go niszczy jego unikalny bukiet smakowy, dlatego nie należy używać go do smażenia.

Uwaga: na dnie butelki może pojawić się naturalny osad, który jest świadectwem tradycyjnego procesu produkcji – wystarczy wstrząsnąć butelką przed użyciem.

W ofercie dostępny jest również większy olej rydzowy 500 ml.