Czarny Czosnek 100g

Czarny czosnek powstaje w wyniku poddania świeżego, zwykłego białego czosnku długotrwałemu procesowi starzenia.  Czosnek trzyma się 60 dni w specjalnej komorze w temperaturze około 60°C i w wysokiej wolgotności.

Przez ten czas czosnek zyskuje nowy kolor a wraz z nim traci swój charakterystyczny zapach i ostry smak. Jednak nie tylko kolor się zmienia - dochodza nowe właściwości zdrowotne. Czarna główka zawiera aż 18 róznych aminokwasów spośród 20 podstawowych. Badania wskazują też, że ma aż 10 razu więcej właściwości leczniczych niż klasyczny czosnek.

Stosowanie czarnego czosnku w codziennej diecie pozytywnie wpływa na:

- układ odpornościowy

- układ pokarmowy

- układ krążenia